Une glace à l'eau sans sorbetière, c'est notre recette qui met à l'honneur la pastèque. Un pur délice !

Une entrée fraîche et gourmande. Un vrai régal pour les amateurs de la chair d'araignée.

Du sucré et du salé pour cette salade pleine de fraîcheur au quinoa, crevettes, raisins secs et amandes.

Un jus vitaminé pour se désaltérer pendant les journées chaudes. Un pur régal !

Cuire un oeuf parfait permet d'obtenir un jaune à la texture onctueuse et un blanc tremblotant à peine coagulé. La technique du chef Ahmed Eddefaa est imparable.

Une salade qui sent bon l'été et qui peut faire office d'un plat complet. Bon appétit !

La dernière collection Nespresso rassemble des cafés glacés, des accessoires et des recettes tendances pour une expérience estivale qui enflamme les papilles.

La célèbre enseigne internationale Buddha-Bar s'étend au nord du Maroc et dévoile son 5ème établissement au cœur de l’iconique Banyan Tree Tamouda Bay : Buddha-Bar Beach & Rooftop Tamouda Bay

Le tout nouveau restaurant grec Y’OPA transporte ses convives dans une atmosphère chaleureuse et ensoleillée rappelant les saveurs typiques de la Méditerranée.

Une recette qui ravira les papilles des amoureux du salé-surcé!

Le Royal Mansour Marrakech annonce l’ouverture de son École de Cuisine qui vient célébrer la diversité culinaire du Palace et offre la possibilité à chacun de perfectionner ses compétences et son savoir-faire aux côtés de Grands Chefs.

Le Gyoza (raviolis japonais) est sublimé dans cette recette par le chef Mouhsine Nouni qui nous en offre une belle interprétation. On savoure !

Dar El Kaïd, nouvelle adresse gastronomique à Casablanca, nous ouvre ses portes. Aux fourneaux, la cheffe Assia Manar sublime la cuisine marocaine authentique, et nous propose à l’occasion de l'Aïd El Kébir un menu 100% mouton.

Le chef exécutif Brahim Sakroune du Fairmont Taghazout Bay nous propose à l'occasion de l'Aïd, une délicieuse recette de ris de veau.

S'hydrater tout au long de la journée est indispensable lors des périodes de fortes chaleurs afin de rester en bonne santé. Découvrez 4 conseils pour rester hydraté et maintenir votre équilibre physiologique.

Plat de fête, la mrouzia est un confit de viande d'agneau, de raisins secs, d'oignons et d'amandes.

A l'occasion de l'Aïd El Kébir, Assia Manar, la cheffe de Dar El Kaïd nous propose une recette 100% mouton.

Dar El Kaïd, nouvelle adresse gastronomique à Casablanca, nous ouvre ses portes. Aux fourneaux, la cheffe Assia Manar sublime la cuisine marocaine authentique, et nous propose à l’occasion de l'Aïd El Kébir un menu 100% mouton.

La culture de la brasserie française s'installe à Bouskoura à travers l’inauguration officielle, le mercredi 14 juin 2023, du prestigieux restaurant Le Relais de Paris et du Bouskoura Meeting Center, deux nouveaux établissements qui dotent la ville d’infrastructures modernes alliant plaisirs culinaires et univers contemporain chaleureux pour les particuliers et les professionnels

Aux commandes du restaurant Gaby à Casablanca, le chef Laurent Amel nous propose un menu tout en légèreté qui met à l’honneur le poisson, à déguster en famille et entre amis.