Et si la fatigue était aussi liée à ce que l’on met dans son assiette ? Le food mapping propose de mieux comprendre les réactions de son corps pour adapter son alimentation et retrouver plus d’énergie au quotidien.
C’est le chef Richard Meyniel qui a créé cette délicieuse recette d’inspiration marocaine. Le fumé, le moelleux de l’aubergine et la texture des sardines marinées, ajoutés au craquant des croustines au romarin, sont un délice.
Trop gras, trop sucrès... Les abus alimentaires sont légion au cours du mois sacré. L’alternative ? Le régime vegan basé sur les fruits, légumes et plantes.
Des expériences culinaires uniques et des mets élaborés par des chefs créatifs… C’est la promesse de ce voyage gourmand en trois escales, à Rabat, Casablanca et Marrakech.
Classiques de la cuisine asiatique, ces rouleaux de printemps aux crevettes et aux légumes sont un délice. Faciles à préparer, ils régaleront petits et grands.
Si l'envie vous prend de “ftourer” à l'extérieur, nous avons déniché pour vous quatre adresses pour passer un excellent moment à l'heure de la rupture du jeûne face à l'océan, à Bouskoura ou encore en ville.
Créé en édition limité, l’œuf de Pâques « De Terre et d’Or », en blanc et or ou chocolat au lait, est une véritable œuvre d’art. Il est signé Jean Lachenal, Chef pâtissier du Royal Mansour Marrakech et Myriam Mourabit, artiste-designer.
A l’occasion du mois sacré de ramadan 2023, voici une sélection de bons plans pour la rupture du jeûne, mais également pour des après-ftours placés sous le signe du bien-être.
Les hôtels des quatre coins du pays ont mis les petits plats dans les grands pour nous proposer des offres ramadanesques plutôt alléchantes. Tour d'horizon.
