On a souvent l’impression que réduire le sucre implique de se priver ou de revoir entièrement son alimentation. En réalité, quelques habitudes faciles à intégrer au quotidien peuvent déjà faire toute la différence. On vous explique.
Institution à Casablanca, le "Boga Boga" est un lieu emblématique de partage, d’affection et d’authenticité, ayant marqué les esprits de plusieurs générations, le restaurant a rouvert ses portes le 8 juin 2024.
C’est dans le somptueux cadre de l’hôtel Conrad Rabat Arzana, que s’est tenu les 19 et 20 avril, le 4ème Chapitre des Disciples d’Escoffier Maroc. L'événement a réuni des chefs émérites, des passionnés de gastronomie et des acteurs de l'industrie culinaire. Retour sur les temps forts de cet évènement haut en saveur.
Pour cette saison, le menu se fait rafraîchissant pour une délicieuse mise en bouche. C’est ce que nous propose Aïssam Aït Ouakrim, chef exécutif du Conrad Rabat Arzana.
Depuis son ouverture en 2021, au cœur du quartier art-déco de Casablanca, la brasserie portugaise dom petiscos Casablanca entame un rebranding à 360°. Le nouveau nom ? Autenticamente português !
Akira Back Marrakech a été honoré lors de la cérémonie des Disciples d'Escoffier, qui s'est déroulée au luxueux Conrad Rabat. L'événement, une collaboration avec les disciples d'Escoffier, a vu Akira Back Marrakech recevoir le "Hidden Gem Award" lors de la cérémonie LA LISTE 2024 - Spécial Award Morocco.
Pour ce numéro d’avril, ce sont 5 grands chefs qui se mettent aux fourneaux. À travers leur recette fétiche, ils subliment les produits de la mer et du terroir pour en révéler les saveurs, la gourmandise et les goûts.
Pour ce numéro d’avril, ce sont 5 grands chefs qui se mettent aux fourneaux. À travers leur recette fétiche, ils subliment les produits de la mer et du terroir pour en révéler les saveurs, la gourmandise et les goûts.
Envie d'escapade culinaire, de plat servie à table ou en buffet? La rédaction de Femmes du Maroc vous propose quelques restaurants et hôtels pour un ftour plein de saveurs.
Houda, Mehdi et Abla sont les trois amis derrière L’Atelier Saveurs. Ce concept unique propose une cuisine de grand-mère, concoctée avec amour. Le résultat est un émerveillement pour les yeux et un délice pour les papilles.
