Après quatre escales réussies à travers le Royaume, le Pachamama, cette table festive espagnole pose ses valises là où la capitale bat le plus fort : au Rabat Marriott Hotel. Et avec elle, c'est tout un art de vivre ibérique chaleureux, solaire, profondément humain qui s'installe au cœur de Rabat.
Succulents, frais et healthy... Vous n'en ferez qu'une bouchée de ces nems au bledi et à l'estragon!
C’est le chef Richard Meyniel qui a créé cette délicieuse recette d’inspiration marocaine. Le fumé, le moelleux de l’aubergine et la texture des sardines marinées, ajoutés au craquant des croustines au romarin, sont un délice.
Trop gras, trop sucrès... Les abus alimentaires sont légion au cours du mois sacré. L’alternative ? Le régime vegan basé sur les fruits, légumes et plantes.
Gâtez vos papilles gustative avec ce cheesecake aux cerises moelleux et tout en saveurs!
Recette ultra-facile, ce sandwich Pita au Poulet et légumes caramélisés régalera petits et grands.
Voici la recette du cheesecake classique, crémeux à souhait, légèrement citronné, comme ceux qu'on mange à New York !
Des expériences culinaires uniques et des mets élaborés par des chefs créatifs… C’est la promesse de ce voyage gourmand en trois escales, à Rabat, Casablanca et Marrakech.
Marre de voir la même table de ftour encore et encore? Découvrez 3 recettes originales et saines que vous devez absolument essayer ce mois sacré!
Classiques de la cuisine asiatique, ces rouleaux de printemps aux crevettes et aux légumes sont un délice. Faciles à préparer, ils régaleront petits et grands.
Notre ronde des menus végétariens continue avec cette savoureuse recette à base d'aubergines.
Si l'envie vous prend de “ftourer” à l'extérieur, nous avons déniché pour vous quatre adresses pour passer un excellent moment à l'heure de la rupture du jeûne face à l'océan, à Bouskoura ou encore en ville.
Nous continuons notre interprétation gourmande et vegan des légumes et légumineuses, avec cette délicieuse recette de zaalouk de chou-fleur.
Plat végétarien généralement consommé durant la période du jeûne, la mudjarra est un pilier de l'alimentation libanaise. Vous allez l’adorer !
Un velouté vitaminé et plein de saveurs à l'heure du ftour. Testez cette délicieuse soupe aux carottes et lentilles corail.
Créé en édition limité, l’œuf de Pâques « De Terre et d’Or », en blanc et or ou chocolat au lait, est une véritable œuvre d’art. Il est signé Jean Lachenal, Chef pâtissier du Royal Mansour Marrakech et Myriam Mourabit, artiste-designer.
A l’occasion du mois sacré de ramadan 2023, voici une sélection de bons plans pour la rupture du jeûne, mais également pour des après-ftours placés sous le signe du bien-être.
En manque d'idées de recettes pour ce mois de Ramadan? Vous allez adorer cette soupe Thaï au poulet et aux légumes!
Les hôtels des quatre coins du pays ont mis les petits plats dans les grands pour nous proposer des offres ramadanesques plutôt alléchantes. Tour d'horizon.
Quoi de mieux que des briouates pour inaugurer ce premier jour du mois sacré?
plus articles