Des entremets pour célébrer l'amour et la gourmandise.
Boeuf
Pour cette fin d’année, le chef Ramzi El Bouab nous ouvre les portes de son tout nouveau restaurant L’Avenue Brasserie Nouvelle et nous propose cette délicieuse recette de Cœur de filet de bœuf.
Toro-Toro
En quête d'une délectation culinaire exceptionnelle pour célébrer le passage à la nouvelle année ? Ne cherchez plus, rendez vous à la M Avenue ! Les restaurants Toro Toro et Akira Back vousvoyages gastronomiques uniques, chacun captivant les sens à sa manière.
Table-de-reveillon
Le réveillon approche à grands pas. Si vous manquez d'inspiration, la rédaction de Femmes du Maroc vous propose quelques adresses gourmandes pour fêter la fin d'année .
Tea-time-gourmet
Tous les après-midis, durant la période des fêtes, le restaurant Omazonia propose un tea time gourmand dans les règles de l'art dans son cadre élégant et cosy.
douceurs-artistiques-chocolate3
Chocolate Gallery est la nouvelle adresse des amateurs de chocolat, d’art et de culture. Le nouvel espace propose une grande variété de chocolats et de macarons, mais aussi un espace d’exposition et de vente d’œuvres d’art et de design.
CALAMAR
Pour cette fin d’année, le chef Ramzi El Bouab nous ouvre les portes de son tout nouveau restaurant L’Avenue Brasserie Nouvelle et nous propose un menu de fête.
buches
Incontournable des fêtes de fin d’année, la bûche est un gâteau sophistiqué, apothéose du menu de fête. Voici nos coups de cœur et notre sélection pour des fêtes magiques.
Tropezienne-a-la-fleur
Un délice sucré proposé par la cheffe pâtissière Aya Belkahia pour des fêtes de fin d'année gourmandes et savoureuses!
Crédit photos Youssef Aboudrar
La marque marocaine d’accessoires de mode et de cadeaux d'affaires, IDYR présente sa collaboration pour les fêtes de fin d’années avec les chocolatiers Daskalidès Maroc.
Queue-de-bœuf-à-la-bourguignonne
Une recette délicieusement fondante qui mijote lentement et longtemps pour exhaler ses saveurs.
Presse-de-langue-de-veau-et-poulpe
Une Délicieuse Terrine Qui Marie Avec Audace La Poulpe Et La Langue De Veau
Royal-Mansour-Marrakech
A l’occasion de la 8ème édition de la semaine de la cuisine Italienne, du 20 au 26 novembre 2023, Sesamo, le restaurant italien du Royal Mansour Marrakech, propose un délicieux voyage au cœur de l’Italie.
Tartelette
Un délice proposé par Benjamen Brau-Nogué, chef exécutif du complexe La Corniche à Casablanca.
Thon-grille-caponata-
Cet automne, place à un savoureux menu revigorant et réconfortant proposé par Benjamin Brau-Nogué, chef exécutif du complexe La Corniche à Casablanca.
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Des chefs de renommée mondiale vont se réunir pour un gala de bienfaisance au profit de l’association SOS Villages d’Enfants.
Langouste-table-du-marche
Le Chef Fouad Zorgui de la Table du Marché nous propose une succulente recette de Langouste au beurre d’herbes et spaghettis à la bisque. Bon appétit.
Helene-Darroze-1-Copyright--isaac-ichou
Le restaurant La Table du Royal Mansour Marrakech devient officiellement La Grande Brasserie. À sa tête, l’une des plus belles signatures de la cuisine française au tempérament unique : la Cheffe étoilée Hélène Darroze. Entretien.
Couscous-Tfaya
Un couscous délicieux sublimé par l'oignon confit et les raisins secs. c'est la tfaya, une préparation au goût exquis.
Couscous-a-la-viande-de-chevre
Une recette incontournable de la cuisine marocaine proposée par le Chef Moha, en hommage à la région d'Al Haouz.
tagine
Le Tajine de bœuf Makfoule est un incontournable de la cuisine marocaine. Découvrez la recette concoctée par chef Moha.
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