Le chef du restaurant Le Loft Marrakech nous propose une recette inratable de l'émincé de volailles, accompagné d'une délicieuse et onctueuse purée de pommes de terre.

Au Maroc, la prévalence de l’atteinte carieuse est élevée. La dernière enquête en date avance des chiffres inquiétants : 92% des adultes de 35-44 ans, 87% des adolescents de 15 ans ainsi que 81% des enfants de 12 ans sont touchés. Explications.

Une entrée raffinée qui se dévoile à travers la délicatesse de la saint-jaques joliment twistée avec la betterave, déclinée de différentes façons.

Découvrez nos idées d’escapades à deux dans des riads de charme. Au programme, tous les ingrédients pour une parenthèse enchantée et des moments privilégiés.

Des aliments bien choisis, gorgés de vitamines et d’oligo-éléments. Une recette idéale pour retrouver le plein d’énergie.

Quoi de mieux pour célébrer la Saint-Valentin qu'un séjour en amoureux loin des foules? Voici 3 adresses irresistibles.

Hicham El Heddani chef exécutif de l’Hôtel Barceló Anfa Casablanca nous propose un savoureux cet entremet au goût exquis.

Une Saint Valentin sans coeur et sans chocolat ? C'est impensable. Parce qu'on est en plein dans le langage universel de l'amour et que le chocolat fait toujours plaisir, voici notre sélection de chocolatiers.

A vos fourneaux! Le chef multi-étoilé Massimiliano Alajmo régale nos papilles avec ses recettes gourmandes. Au menu sorbet à la betterave et gremolata d'anguille.

Après avoir fait un tabac aux États-Unis et plus tard en France, le concept de la cure de jus ou “juicing” débarque au Maroc. L’idée est de se nourrir pendant 1, 3 ou 5 jours exclusivement de jus 100% vegan pour purifier son organisme et éliminer les toxines.

Découvrez une version originale de la pastilla, signée Chef Laila Hassouna du Restaurant Morjana au Mazagan Beach & Resort.

Couscous aux sept céréales et tfaya aux épices, artichauts et févettes.

La Saint-Valentin approche à grands pas. Et si vous commenciez les hostilités en partant en week-end avec votre moitié, en guise d'amuse-bouche? Découvrez 3 adresses parfaites pour un séjour en couple.

Après le Beach Mama au complexe Corniche Casablanca, c’est le Green Mama qui ouvre ses portes dans la ville verte Bouskoura pour offrir le meilleur de la cuisine espagnole.

La Cheffe Meryem Cherkaoui est l’ambassadrice de la cuisine gastronomique marocaine revisitée par excellence. Elle partage avec nous sa recette de la pastilla au praliné d’amande.  

Connaissez-vous la kinésiologie holistique ? Cette méthode promet de remonter à la source des blocages et de résoudre de façon efficace les problèmes psychiques et physiques.

Nouvelle place to be à Marrakech, la chaine internationale Nobu Hospitality ouvre ses portes dans la ville ocre le 21 janvier.

Soins, maquillage, parfums… Notre sélection exclusive pour être à la pointe des tendances !

Besoin d'une petite parenthèse bien-être? Nous avons sélectionné pour vous 4 adresses confidentielles pour vous refaire une santé physique et mentale.

Une recette signée Meriem Bennani Smires, cofondatrice du Concept Ish.