Se sentir fatigué, avoir le teint terne ou manquer de concentration peut être le signe d’un manque de fer. Il est toutefois possible de remédier à cette carence grâce à des aliments simples et savoureux. Quels ingrédients intégrer à votre assiette pour booster naturellement vos réserves ? On vous dit tout.

Le chef Masta du restaurant Iloli nous propose le raindrop cake, une création japonaise contemporaine.

Recette de Sebastiano Spriveri, chef Exécutif Senior du Four Seasons Hotel Rabat at Kasr Al Bahr.

Réseaux sociaux, vidéos qui s’enchaînent, scroll infini… Face à cette consommation accélérée du contenu, certains choisissent désormais de ralentir. Le “slow scrolling” propose une manière plus consciente et apaisée d’utiliser son téléphone.

Selon plusieurs études récentes, avoir des plantes chez soi ou au bureau ne fait pas qu’embellir la pièce : cela réduit le stress, abaisse la fréquence cardiaque et améliore même la qualité de l’air. La nature aurait donc un vrai effet apaisant, même en version miniature.

KFC Maroc, l’enseigne mondialement connue pour son poulet frit, renforce sa présence dans le Royaume avec l’ouverture de son 47ᵉ restaurant au sein du nouveau centre commercial Almaz. Ce nouvel espace illustre la volonté de la marque de se rapprocher davantage de ses clients en s’implantant au cœur d’un quartier à la fois moderne et résidentiel.

Considéré comme un allié du quotidien, le réfrigérateur permet de conserver et de stocker les aliments, assurant ainsi une consommation optimale tout en faisant gagner du temps et de l’argent. Pourtant, certains aliments supportent mal ce processus et peuvent même devenir nocifs pour la santé. Explications.

Marriott International, Inc. a dévoilé ses projets visant à diversifier sa présence au Maroc avec l’introduction de quatre nouvelles marques sur le marché : Four Points by Sheraton, Moxy Hotels, Residence Inn by Marriott, Autograph Collection Hotels et AC Hotels by Marriott. L’arrivée de ces enseignes s’inscrit dans le cadre du plan d’expansion plus large de l’entreprise dans le pays, qui prévoit l’ouverture de sept établissements supplémentaires et de plus de 800 chambres d’ici fin 2027.

"Le Monde de Sophie", enseigne marocaine emblématique, célèbre avec fierté ses 10 ans d’existence dans la métropole. Inspirée du célèbre roman philosophique Le Monde de Sophie, cette chocolaterie raffinée s’est imposée comme une véritable référence du savoir-faire gourmand à la marocaine, alliant tradition, créativité et élégance.

Les boulettes de crevettes à la vapeur, appelées Ebishinjo, trouvent leurs racines dans la tradition japonaise du agemono et du mushimono (plats frits et cuits à la vapeur), héritée de la cuisine de cour (kaiseki). Aujourd’hui, on retrouve les shinjo dans les repas de célébration, servis en soupe claire (osuimono) ou nappés d’une sauce brillante (ankake). Ils symbolisent ce que la cuisine japonaise a de plus subtil : transformer un produit simple, comme la crevette, en une bouchée d’une grande élégance.

Le Royal Mansour Marrakech s’offre un nouveau triomphe international. À Londres, le palace marocain a été classé 13ᵉ au palmarès The World’s 50 Best Hotels 2025, décrochant au passage deux prix prestigieux : Meilleur hôtel d’Afrique et Meilleure progression mondiale. Une consécration qui confirme l’excellence du savoir-faire marocain et l’aura du luxe à la marocaine.

La pavlova est croustillante à l’extérieur et moelleuse à l'intérieur.

La grippe saisonnière est bel et bien de retour. Si se soigner est important, savoir ce qu’il ne faut surtout pas faire quand on a une grippe l’est tout autant. Voici les gestes à éviter pour guérir plus vite et protéger les autres.

Avis à celles qui comptent leurs calories : cet article n’est pas fait pour vous. Ici, on parle de pain brioché, de fromage fondant et de viandes juteuses. Casablanca regorge d’adresses où le burger se fait à la fois gourmand, généreux et parfois même raffiné. Voici notre sélection de spots où croquer dans un burger sans le moindre remords.

Amateurs de déserts et d’aventures enchantées ? Voici quatre adresses à tester pour une expérience unique de confort, de luxe et d’authenticité. Direction Merzouga, Zagora et le désert d’Agafay.

Que l’on soit adepte des desserts gourmands à l'italienne ou des pizzas, Casablanca regorge de pépites où l’on mange « comme là-bas ». Ces cinq adresses sont la preuve que la cuisine italienne, bien plus qu’un effet de mode, reste une valeur sûre et intemporelle. Notre conseil ? Réservez, prenez votre temps, savourez. Et surtout, gardez un peu de place pour le dessert.

Envie de vivre sa grossesse avec plus de conscience et de douceur? Le yoga prénatal est la pratique idéale où l’on respire, s’étire, se recentre et se relie à bébé. Un moment suspendu pour vivre pleinement chaque transformation.

Crémeuse, riche et pleine de saveurs, la sauce café de paris est un délice.

Recette de Sebastiano Spriveri, chef Exécutif Senior du Four Seasons Hotel Rabat at Kasr Al Bahr.

Le mythique palace La Mamounia à Marrakech a été désigné meilleur hôtel d’Afrique dans le palmarès Readers’ Choice Awards 2025 du magazine américain Condé Nast Traveler. Avec un score impressionnant de 99,4 sur 100, l’établissement s’impose en tête du continent et confirme son statut parmi les hôtels les plus iconiques au monde.