À l'occasion du lancement de sa première édition marocaine, Gault & Millau a dévoilé, le 27 juin à Rabat, le palmarès 2026 récompensant les figures qui font rayonner la gastronomie nationale. Présentés lors d'un gala organisé au Waldorf Astoria de la Tour Mohammed VI, ces trophées distinguent notamment les chefs Fayçal Bettioui, Hanane Bouriqui et Mehdi Tobrouki pour leur talent, leur créativité et leur contribution à l'excellence culinaire du Royaume.