« Faire partie des premiers Marocains qui ont représenté notre pays au CES qui est tout de même le rendez-vous international de l’électronique, c’est une grande fierté », souligne d’emblée Ilham Bouzida qui est l’une des deux femmes à avoir été sélectionnée par le Cluster électronique mécatronique et mécanique du Maroc (CE3M) et le GIMAS pour participer à cet événement à Las Vegas. Son invention ? Un analyseur portable d’huile d’olive qui est un système servant à connaître l’acidité contenue. Normal direz-vous, mais connaître l’acidité, c’est en fait évaluer la qualité. « Certaines huiles sont mélangées avec d’autres produits et elles ne sont pas « extra vierge » comme on l’assure, développe cette cheffe de projet qui a été financé par la fondation MAScIR.
« Notre équipe a travaillé sur ce concept pendant un an, explique-t-elle. C’est une grande marque d’huile qui nous a exprimé l’un de leurs problèmes à savoir qu’elle perdait trop de temps pour analyser la qualité de l’huile d’olive chez leurs agriculteurs qui étaient en plus loin par rapport à leur équipement imposant. » Ni une, une deux, la fine équipe se plonge alors dans leur recherche et expérimentation pour en sortir un prototype mesurant moins de 30 cm qui est à la fois portatif, et facile ainsi que rapide à utiliser. « Las Vegas a été pour moi une magnifique expérience car j’ai été approchée par des sociétés qui demandaient à pouvoir utiliser notre système pour analyser la qualité de l’huile d’olive dans les cosmétiques ou encore les restaurants, confie-t-elle. Nous n’y avions pas pensé car nous nous étions focalisées sur le plan national ». Ilham Bouzida voit désormais grand… très grand !
