Tranches de pastèque jaune
Jus de citron
Feta
Tomates cerise
Herbes fraîches (menthe, basilic, etc.)
Huile d’olive
Couper la pastèque en tranches épaisses (comme une pizza).
Arroser chaque tranche d’un peu de jus de citron.
Émietter la feta sur les tranches de pastèque.
Couper les tomates cerise en deux et les disposer sur les tranches de pastèque.
Ajouter les herbes fraîches.
Arroser d’un filet d’huile d’olive avant de servir.