L’Aragosta – Casablanca
Situé sur le rooftop de la Villa Sahrai, le nouvel hôtel de luxe à Casablanca, et offrant une vue panoramique spectaculaire sur l’océan Atlantique et la corniche, l’Aragosta invite à un voyage gustatif au cœur des saveurs de la Méditerranée. Le restaurant propose une cuisine solaire et raffinée, mettant en avant des produits de la mer dans une ambiance élégante et festive, surtout le week-end avec des DJs. C’est un lieu chic pour un déjeuner d’affaires ou une soirée mémorable à Casablanca.
Du midi au soir, le rooftop de la Villa Sahrai nous appelle à vivre Casablanca sous un nouveau jour, avec une vue exceptionnelle face à l’océan Atlantique. C’est au crépuscule que la magie se déploie pour partager ensemble les dernières lueurs de la journée dans une élégante ambiance musicale. Face à un coucher de soleil à couper le souffle, on jouit de cette atmosphère envoûtante où la ville blanche se pare de ses lumières ardentes qui lui confèrent toute son âme.
Le week-end venu, le rooftop se transforme en une adresse incontournable au rythme d’une ambiance festive. Un lieu mythique pour les noctambules en recherche d’élégance et d’ambiance animée face à un panorama qui ne cesse de nous émerveiller. À noter qu’actuellement, le restaurant l’Aragosta n’est ouvert que pour les résidents de la Villa Sahrai.
L’Aragosta, 12-14 rue de la Mer du Nord, Casablanca. Tél. : 05.22.25.12.12
L’MIDA – Marrakech
Au cœur de la médina de la Marrakech, se cache L’MIDA (La table), un restaurant chic et branché, créé par deux amis, Omar et Simo. Inspiré de leurs expériences et de leurs voyages, L’MIDA est un lieu où se mêle tradition marrakchie et goût des choses simples.
Installé dans une ancienne maison marrakchia, L’MIDA s’élève sur deux étages. Tables en marbre blanc, grandes banquettes vertes et moutardes, assises en rotin…Un univers moderne, élégant mélange d’un style traditionnel et industriel, issu de l’authenticité des matériaux et de l’artisanat marocain. Le Rooftop perché sur le toit propose un bar ouvert sur une terrasse verdoyante : Ambiance cosy, décoration aux couleurs pop et colorées… Un véritable jardin suspendu sous une structure végétale d’où se dégage une douce odeur de jasmin.
À la carte, une cuisine maison d’inspiration marocaine, revisitée. Des recettes traditionnelles mêlées à une touche avant- gardiste, des produits frais et locaux créant une cuisine qui joue avec les saisons. Une sélection de plats gourmands pour un menu équilibré à déguster dans un cadre chaleureux et design !
L’MIDA, Derb Nkhal, 78 Rahba Lakdima, Marrakech. Téléphone : 05.24.44.36.62
Mizaan – Marrakech
Le restaurant Mizaan est un lieu où l’architecture devient le cadre idéal pour une expérience culinaire raffinée. De jour comme de nuit, Mizaan évolue pour offrir une ambiance adaptée à chaque moment. Le cadre élégant et apaisant de la journée laisse place, le soir venu, à une atmosphère plus vibrante et festive.
Chez Mizaan, chaque repas est une invitation à découvrir un univers de saveurs. Les épices marocaines s’entrelacent avec des inspirations méditerranéennes et orientales, pour créer une cuisine qui transcende les frontières. Les plats sont conçus par Abdel Alaoui et JM. Torres. À chaque bouchée, Mizaan propose un véritable voyage gustatif qui vous transporte à travers les cultures.
À la nuit tombée, Mizaan se transforme. Le restaurant devient un lieu de rencontre animé, où les plats continuent à être partagés, mais dans une ambiance plus festive. Tous les vendredis soir, Mizaan accueille des DJ sets en guest, créant une atmosphère vibrante et électrisante. Les convives peuvent ainsi savourer leurs repas tout en profitant de sets musicaux exclusifs, mêlant sons contemporains et influences musicales du monde entier.
Mizaan, 255 Av. Mohammed V, Marrakech. Tél. : 05.24.43.95.60
Flamme d’Orient et Laila Lounge – Rabat
Imaginé comme une escapade gourmande entre les terres marocaines et les rivages du Moyen-Orient, Flamme d’Orient dévoile une carte réinventée, où traditions culinaires et inspirations modernes s’entrelacent avec justesse. Chaque création, pensée comme un hommage aux saveurs d’antan, est sublimée par un service raffiné et une ambiance chaleureuse.
Situé au cœur d’un écrin organique mêlant intérieur raffiné et terrasse luxuriante, Flamme d’Orient s’anime dès la tombée de la nuit. Lanternes marocaines, motifs orientaux, coussins colorés et palmiers majestueux composent un décor où règne une ambiance détendue, festive et résolument chic. En soirée, direction le Laila Lounge. Conçu comme l’adresse exclusive de l’établissement, il propose une immersion sophistiquée dans une ambiance jazzy et raffinée. Dans un cadre propice à la détente, l’ambiance intime du Laila Lounge est sublimée par un service expert et dévoué. Le Lounge met en avant la qualité de ses dégustations, grâce à une offre exclusive.
Flamme d’Orient & Laila Lounge, Four Seasons Hotel Rabat at Kasr Al Bahr, Ancien Hôpital Marie Feuillet, Av. Brahim Roudani, Rabat. Tél. : 05.38.05.12.00