Quel plus grand classique que la salade nordique ? Facile à réaliser et complète, on s’évade au cœur de l’océan.
Ingrédients à mélanger dans un grand saladier (pour 4 personnes):
– 1 laitue
– 4 tranches de saumon fumé coupées en morceaux
– 1 avocat (voir 2) en cubes
– 20 crevettes roses
– 20 tomates cerises coupées en 2
– Huile d’olive, vinaigre, sel et poivre pour assaisonner le tout