Mon premier repas à Shanghaï

Moi qui était habituée aux restaurants asiatiques de Casablanca et de Paris, j’ai découvert que la vraie cuisine chinoise n’avait absolument rien à voir avec l’idée que je m’en faisais !

Dans ce petit resto où je me suis arrêtée pour déjeuner,  on mange principalement… de la viande bouillie!

Au menu du jour, de la viande et des nouilles bouillies, trempant dans un bouillon au goût de poisson…  A peine arrivée, je suis déjà nostalgique de la cuisine marocaine…

Autre particularité, les bols qui remplacent les verres pour boire du soda.

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