L’art culinaire marocain est à l’honneur au célèbre Palais du Luxembourg à Paris, à l’occasion de la Semaine de la gastronomie marocain. Organisée à l’initiative du groupe d’amitié France-Maroc au Sénat français, avec le soutien de l’Ambassade du Maroc à Paris et l’Office national marocain du tourisme (ONMT), cette manifestation a été lancée, mardi 12 novembre, en présence de plusieurs personnalités comme la ministre du Tourisme, de l’artisanat, du transport aérien et de l’économie sociale, Nadia Fettah Alaoui, la Secrétaire d’Etat française chargée des personnes handicapées, Sophie Cluzel, l’ancien ministre français des Affaires étrangères Hubert Védrine, mais aussi le Président de la Fondation Nationale des Musées du Maroc, Mehdi Qotbi. La gastronomie constitue un levier essentiel pour développer le tourisme et faire connaître un pays dans sa diversité géographique et sa richesse historique, a notamment affirmé la ministre lors du lancement, mettant en lumière les efforts fournis par les autorités marocaines afin de permettre à la gastronomie marocaine de jouer pleinement son rôle dans le développement du tourisme national, secteur qui représente le second plus gros contributeur du PIB national et qui a généré en 2018 quelque 550 000 emplois directs. Dans le cadre de cette Semaine, les sénateurs et les fonctionnaires du Sénat français ainsi que les visiteurs, auront l’occasion de déguster et de savourer des plats traditionnels marocains qui font la renommée de la cuisine marocaine à l’international.
(Avec MAP)