Pendant qu’ils assistent à la préparation des Chaussons au poulet et épinards, nos deux se sont confiés sur leur carrière et parcours.
Chaussons au poulet et épinards
– 300g de blanc de poulet
– 1 Demi bouquet d’épinards
– 1 boite de crème fraiche
– 100g de fromage râpé
– 20g de beurre
– 1 cuillère à café de thym
– Sel et poivre
La pâte
– 500g de farine
– 200g de beurre
– 1 œuf
– Sel
– Un peu d’eau