Royal Mansour Tamuda Bay
Le Royal Mansour Tamuda Bay est une somptueuse adresse de plage qui vient enrichir la Collection Royal Mansour. Situé à soixante kilomètres de Tanger, le palace est posé délicatement en bordure de l’une des plus belles plages du Maroc. Sur cette toile de fond se dessinent les contours élégants des bâtisses qui constituent le domaine.
Le lobby, dont les murs sont parés de milliers de coquillages collectés sur le sable, s’ouvre sur les jardins où s’épanouissent palmiers, citronniers et micocouliers.
Les 55 suites et les villas du palace offrent de larges vues sur la mer, les jardins luxuriants et les montagnes du Rif. Dans les chambres et les villas, le savoir-faire marocain est à l’honneur entre tissages, zelliges, mosaïques de marbre, parquets ou plafonds marquetés…
Côté gastronomie, trois restaurants sont à l’affiche. Les frères Alajmo, Massimiliano et Raffaele sont aux commandes de la Coccinella pour sublimer la cuisine italienne tandis que le chef étoilé Éric Frechon propose À La Table une cuisine de nuances japonaises et de touches marocaines. Le restaurant Le Méditerranée est orchestré par le chef espagnol auréolé de 7 étoiles Michelin Quique Dacosta qui y magnifie les spécialités de son pays. La parenthèse bien-être est proposée au Médi-Spa qui se distingue par sa piscines de marbre émeraude, ses moucharabiehs et ses thérapeutes attentionnés.
Royal Mansour Tamuda Bay. 203 Route de Fnideq, M’diq 93200, Maroc. Tél. : 05.38.10.01.00
Selman Marrakech
Avec l’Atlas pour toile de fond, Selman Marrakech est un palace hors du temps à l’atmosphère singulière. Ce cinq étoiles luxe dressé sur un domaine de six hectares est né du rêve d’une famille passionnée de pur-sang, les Bennani Smires. Le résultat est un concept unique au Maroc : un hôtel aux allures de palais arabo-mauresque où le cheval trône en majesté. Baignées d’une douce lumière, les 55 chambres et suites se prolongent par de vastes terrasses avec une vue spectaculaire sur les jardins, le bassin et les sommets enneigés de l’Atlas. Les 5 villas se déploient sur 580 à 700 m2 et bénéficient d’une piscine chauffée de 15 mètres de long creusée au cœur d’un jardin privatif bordé de bougainvilliers.
À travers ses trois restaurants et ses deux bars imaginés par Jacques Garcia, Selman Marrakech propose une expérience culinaire variée, où chacun peut déguster une cuisine adaptée à ses envies du moment. L’ouverture de la Terrasse by Jean-François Piège vient rehausser cette adresse d’une aura prestigieuse.
Au cœur de cette adresse d’exception, le spa de Selman Marrakech invite à vivre pour quelques heures ou quelques jours une expérience santé et beauté exclusive en profitant des bienfaits de la célèbre Méthode ChenotTM. Doté de sept cabines de soins, quatre cabines d’hydrothérapie, un bassin de massage à jets, deux piscines extérieures chauffées, deux hammams, une salle de fitness et une boutique, ce temple du bien-être unique au Maroc fait partie des 6 palaces au monde à accueillir un Espace Vitalité Chenot.
Selman Marrakech- Km5 Route d’Amizmiz, Marrakech 40160. Tél. : 05.24.45.96.00
Le Four Seasons Hotel Rabat at Kasr Al Bahr
Situé dans le quartier historique de l’Océan, au bord de l’Atlantique, le Four Seasons Hotel Rabat at Kasr Al Bahr se dresse dans un site qui a connu plusieurs vies. D’abord résidence estivale du sultan Moulay Slimane au VIIIème siècle, puis palais du sultan Moulay Abdelaziz au début du XXème siècle, le site a été ensuite transformé en un hôpital baptisé Marie feuillet, fermé depuis 1999. Aujourd’hui, le site connaît une métamorphose éblouissante. L’essentiel des bâtiments de l’ancien hôpital, disposés en forme de fer à cheval, a été préservé dans un style néo-mauresque remarquable. La rénovation, menée avec une attention minutieuse aux détails, respecte l’architecture originale tout en intégrant des éléments de design moderne. Les jardins retrouvent leur splendeur d’antan, et chaque pièce est conçue pour offrir une expérience unique, mêlant confort moderne et charme historique. Les 200 chambres et suites de l’hôtel sont réparties dans plusieurs bâtiments offrant des vues sur l’océan ou le jardin. La plupart des chambres incluent un balcon ou une terrasse, et certaines disposent également d’une piscine privée. Le joyau de l’hôtel demeure le spectaculaire Riad du Sultan à deux étages, offrant 950 mètres carrés de vie somptueuse, disposant d’une large terrasse et d’une piscine à débordement sur le toit avec vue sur l’océan.
Le nouveau Four Seasons abrite une collection unique de concepts de restauration, supervisés par le chef exécutif Sebastiano Spriveri. Les escales gourmandes sont proposées au restaurant Flamme, à la Brasserie Marie et au Noora Lobby Lounge qui offre un mélange élégant de pâtisseries par le chef pâtissier exécutif Gregory Chrismant.
Four Seasons Hotel Rabat at Kasr Al Bahr – Ancien Hôpital Marie Feuillet
Avenue Brahim Roudani, Quartier de l’Océan Rabat 10000. Tel : 05.38.05.12.00