Huile d’argan, safran, dattes, miel ou plantes aromatiques : le Maroc a posé ses valises au centre d’exposition ADNEC d’Abu Dhabi pour le Global Food Week, l’un des grands rendez-vous de l’agroalimentaire dans la région. Organisée par l’Agence pour le développement agricole (ADA), sous l’égide du ministère de l’Agriculture, cette participation s’inscrit dans la stratégie Génération Green 2020-2030.
Sur le pavillon marocain, plus d’une centaine de produits emblématiques sont mis à l’honneur, portés par 25 groupements réunissant plus de 770 petits agriculteurs. Parmi eux, les femmes rurales représentent près de 42 % des bénéficiaires, signe de leur rôle essentiel dans la préservation des savoir-faire du terroir.
Pendant trois jours, les exposants enchaînent rencontres professionnelles et rendez-vous d’affaires pour décrocher de nouveaux débouchés, en particulier dans les pays du Golfe. Pensé comme un espace d’immersion, le pavillon mêle architecture contemporaine et touches traditionnelles, dégustations orchestrées par un chef renommé et animations musicales.
Une vitrine de plus pour le label collectif « Terroir du Maroc », que l’ADA s’emploie à faire rayonner à travers l’accompagnement des coopératives et la diversification des circuits de vente, notamment en ligne.