Nougatines au sellou

Vous aimez sellou ? Vous pouvez le rendre encore plus délicieux et plus riche enrobé en nougatine.

Ingrédients

 150 g de grains de sésame
 100 g de sucre en poudre
 100 de glucose ou de miel
 30 g d’eau
 30 g de beurre
 Sellou

Préparation

Mettre le glucose, le sucre et l’eau dans une casserole et faire bouillir pendant quelques minutes.
Hors du feu, ajouter le sésame et le beurre. Bien mélanger.
Mettre une petite cuillère de ce mélange dans chaque empreinte de la plaque en silicone. Faire cuire 13 min au four à 180°.
Démouler et laisser refroidir, découper le sellou avec un emporte-pièce rond de même diamètre que les nougatines et les coller dessus.

À Rabat, le féminisme intergénérationnel était au cœur d’un séminaire inédit organisé par la Coalition Génération Genre Maroc. Militantes de
C’est l’un des films événement de cette fin d’année 2024 ! « Mufasa : Le Roi Lion », très
Cet hiver, The View Bouznika, idéalement situé en bord de mer à 30min de Casablanca et de Rabat, se pare
1-54 Contemporary African Art Fair, la plus grande plateforme mondiale pour l'art contemporain d'Afrique et de la diaspora africaine, se
31AA4644-E4CE-417B-B52E-B3424D3D8DF4