Ingrédients
– 6 pâtes filo
– 200 g de beurre
– 40 g de cacao
– 1 cuillerée à soupe de sucre
Préparation
Faire fondre le beurre, y ajouter le cacao. Beurrer la pâte de filo avec ce mélange et renouveler l’opération trois fois. Réserver au froid, saupoudrer de sucre, puis détailler en carrés de 8 cm de côté, cuire 12 mn à 160°c entre 2 plaques.