L’ananas : le purifiant exotique
– Mixez la chair d’un ananas avec une barquette de fraises, 1 cm de gingembre frais et 1/2 verre d’eau minérale bien fraîche.
Le concombre, le citron et la menthe: la water détox
– Coupez 1 concombre et 1 citron, laissez-les reposer au frais toute une nuit avec une dizaine de feuilles de menthe dans un litre d’eau. Consommez le lendemain.
Le chou : détoxication pour le foie : Soupe détox
Ingrédients :
– 1 chou de taille moyenne
– 1 laitue
– 2 poireaux
– 2 oignons
– 2 branches de poireau
– 1 gousse d’ail
– 1,5 litre d’eau
– Du persil
Préparation :
– Lavez et coupez grossièrement tous les légumes.
– Portez l’eau à ébullition et ajoutez-y tous les légumes, la laitue et l’ail.
– Laissez cuire à feu doux pendant 1h15.
– Mixez.
– Saupoudrez de persil ciselé au moment de servir.