Dattes farcies aux amandes

Voici la recette des dattes farcies, simple et rapide.

Ingrédients

– 1/2 kg de dattes
– 250 g d’amandes
– 1 pot de lait concentré sucré
– 150 g de grains de sésame

Préparation

Dans une poêle, faire griller à sec les amandes.
Rajouter le lait concentré et laisser caraméliser légèrement.
Saupoudrer de grains de sésame. Laisser refroidir les amandes et en farcir les dattes dénoyautées.

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