Ingrédients :
100 g de poitrine de bœuf
200 g de petites pommes de terre
Sel et cumin
Beurre
Préparation :
Dans une casserole, mettez les pommes de terre à bouillir avec la peau. épluchez-les et sautez-les dans une poêle avec du beurre, du sel et du cumin jusqu’à ce qu’elles deviennent dorées. Piquez une pomme de terre puis deux roulés de poitrine de bœuf et enfin une pomme de terre. Répétez l’opération.