A la une Cuisine

Ceviche de dorade

Installé depuis le 20 décembre au Mandarin Oriental, Marrakech, le Shirvan Café Métisse du chef étoilé Akrame propose pour ce ramadan un menu spécial aux saveurs et parfums envoûtants, inspiré du Maroc et de l’Occident et...

A la une Cuisine

Gourmandises de luxe

À l'occasion du mois sacré de Ramadan et après de longs mois d'absence pour cause de pandémie, Bateel, l’enseigne spécialiste de la datte saoudienne de qualité premium, rouvre ses portes, et nous propose de nombreuses...

A la une Cuisine

Une épicerie fine nouvelle génération

Une nouvelle adresse vient de voir le jour à Casablanca. C’est Néo by Grupo Pepe, une épicerie fine et service traiteur d’un nouveau genre où qualité des produits et amour de la cuisine sont les maîtres mots.

Carnet de voyage

L’autre Ibiza

Quand on dit Ibiza, on pense automatiquement à une fête sans fin, à de la musique qui pulse et à des fêtards venus des quatre coins du monde. Et pourtant, l’île ne se résume pas qu’à cela. Petit tour du côté de sa face cachée et...