Cuisine

Halwa de carottes à la cardamome

Ingrédients – 300 g de carottes – 75 g de beurre – 20 g de raisins secs – 25 g de noix de cajou – 3 graines de cardamome (ou 1/2 cuillère à café de cardamome moulue) – 1 cuillère à café de...

Carnet de voyage

L’autre Ibiza

Quand on dit Ibiza, on pense automatiquement à une fête sans fin, à de la musique qui pulse et à des fêtards venus des quatre coins du monde. Et pourtant, l’île ne se résume pas qu’à cela. Petit tour du côté de sa face cachée et...