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“Fine lalla ?”, nouveau street food branché

Écrit par admin

Cornes de gazelle parfumées à la framboise, couscous aux sept légumes, chakchouka, sandwich de tajine raffiné…

Tous ces petits plats traditionnels revisités sont concoctés par une nouvelle enseigne parisienne, sise quartier de l’Opéra, et baptisée “Fine lalla ?”. Deux jeunes étudiants Marocains fraîchement diplômés d’une école de commerce sont à l’origine de la création de ce nouveau street food. Ici, on retrouve les saveurs du Royaume, version haut de gamme et dans un décor ultra-design.

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